CRMV-RS
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Programa Guaíba Rural abre espaço para CRMV-RS
08-01-2018

O programa Guaíba Rural, da Rádio Guaíba reuniu no dia 06 de janeiro um grupo de convidados em torno de uma pauta diversificada. A jornalista e apresentadora da Rádio Guaíba, Ananda Muller esteve a frente dos seguintes convidados: Air Fagundes dos Santos, presidente do CRMV-RS, Fernando Kuhl , Técnico da Emater e criador de búfalos; Cléber Vieira , Presidente do Sindicato Rural de Porto Alegre e Presidente da Federação Gaúcha de Laço; Darlan Palharini , representante do Fundesa e do Sindilat e Jônatas Breunig , médico-veterinário especializado em aves ornamentais. A rodada de troca de informações, coordenada pela jornalista Ananda, começou com a exploração econômica de búfalos no RS. O engenheiro-agrônomo Fernando, começou falando das "virtudes" da carne do búfalo: com 12 vezes menos gordura, 55% menos colesterol, 40% menos calorias e 12% mais proteínas. Além de falar um pouco sobre manejo, ressaltou que o "búfalo é um anti abigeato", que não tolera gritos, latidos de cães e o emprego do relho, sem esquecer que com ele o uso de medicamentos veterinários é reduzido (vermífugos, por exemplo). Outros assuntos foram bastante discutidos no programa como o momento do agronegócio, especialmente da cadeia da carne e do leite, e como irá se comportar em 2018; tocaram nas chamadas campanhas voltadas para o "anti consumismo" de produtos de origem animal, quase sempre em nome do bem-estar animal, desencadeadas por pessoas vegetarianas e praticantes do veganismo. O fato não deixa de preocupar as cadeias produtoras de alimentos vindos do campo e das entidades voltadas para essas atividades; a proibição desde a gripe aviária, ainda em vigor, da presença de aves ornamentais em feiras do RS, o que precisa ser revertida; da premência de criar instrumentos para fazer as pesquisas, especialmente aplicadas, chegarem ao produtor rural levada por profissionais da área, e não ficarem apenas “circulando” entre especialistas no assunto. Os presentes aproveitaram para abordar a necessidade da presença de responsáveis técnicos em rodeios e cavalgadas por exigências dos “olhos” da sociedade e cobrada pela Promotoria de Justiça de Defesa do Meio Ambiente. O presidente do CRMV-RS fez questão de comunicar que depois de 25 anos, assumiu como gestor do Conselho Federal de Medicina Veterinária, em Brasília, o médico-veterinário Francisco de Almeida, que presidiu o CRMV-SP. O novo presidente, segundo Air Fagundes, já elegeu três grandes temas para discussão com os 27 presidentes de CRMVs na I Câmara de Presidentes, em Brasília, no mês de fevereiro: ensino a distância, vaquejadas (aqui incluído rodeios) e novas alternativas para o controle populacional de cães e gatos. Sem sombra de dúvidas, três assuntos polêmicos, destacou Fagundes. Em conversa com Breunig, Dr Air tomou conhecimento dos prejuízos ao comercio de aves ornamentais que a proibição da circulação desses animais em função da gripe aviária, acarreta aos criadores. Pelo menos há dois anos estão impedidos de participarem da Expointer, entre outras mostras. O assunto será tratado pelo Dr Air ainda esta semana em encontro com o Secretário Ernani Polo.




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