O coordenador técnico-institucional do CRMV-RS, Dr José Pedro Martins, participou na última sexta-feira (13) do Fórum Regional do SUSAF - Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte, promovido pela Câmara de Vereadores do município de Ibirubá (RS). O encontro aconteceu no Plenário da Câmara de Vereadores da cidade e reuniu autoridades como o Prefeito Abel Grave e o Deputado Estadual Edegar Pretto, autor da lei do SUSAF, além de médicos veterinários que atuam com a inspeção sanitária. O objetivo do encontro, além de tratar de temas como casos de sucesso do SUSAF, o cuidado com a segurança e a qualidade sanitária dos alimentos, também deu destaque para o município de Ibirubá que está se preparando para aderir ao sistema. O SUSAF possibilita às agroindústrias familiares das cidades cadastradas, que possam comercializar seus produtos para todo o Estado. Na ocasião, Martins falou sobre o papel do médico veterinário Responsável Técnico (RT) nos estabelecimentos produtores e industrializadores de produtos de origem animal.

Foto: Ascom Prefeitura de Ibirubá